綠色美食新浪潮：素食創新料理的革命性發展
在當今社會，素食已不僅僅是一種飲食選擇，而是成為了全球性的生活潮流。隨著人們對健康、環境保護和動物福利的關注日益增加，素食主義正在被越來越多的人所接受和實踐。
從醫學研究的角度來看，素食能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險，同時有助於體重管理和健康的生活方式。
食物的來源和生產方式也對我們的環境產生著深遠的影響。轉向素食不僅有助於減少溫室氣體排放，還能節約水資源、減少土地退化和生物多樣性的喪失。
隨著素食飲食的普及，市場上出現了各式各樣的素食產品，從傳統的蔬菜、水果到創新的植物性肉類替代品，為素食者提供了更多的選擇。
這不僅僅是飲食習慣的改變，更是對健康和環境負責的一種生活態度。
在全球範圍內，人們開始重新思考和選擇食物，不僅僅是為了個人的健康，也是為了地球的未來。素食主義的興起，正展現出一個更加可持續、更加健康的世界發展方向。
素食料理面臨的挑戰
在素食料理的研發過程中，廚師和食品科學家面臨著多項挑戰。首先是口感模擬的難題 – 如何讓植物性食品在口感和外觀上與傳統肉類料理相媲美。
這需要對各種食材特性進行深入研究，並創造出新的烹飪方法和配方。其次，營養均衡也是一大挑戰。
素食料理必須包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，以滿足人體的營養需求。最後，食材多樣性的挑戰在於如何充分利用各種植物性食材，打造出令人滿意的多樣化菜單。
這些挑戰要求廚師和研發人員持續創新，以滿足消費者的期待，推動素食料理的不斷發展。
我們的全方位素食料理代工服務幫您打造專屬的素食料理
特點一：啟發您的創意，重新演繹素食佳餚
我們深受傳統美食的啟發，致力於將其轉化為素食料理的新亮點。透過深入研究各地豐富多樣的飲食文化，我們汲取靈感，將經典菜餚重新詮釋為創新的素食版本。我們的目標不僅僅是再現傳統食譜，更是對其進行重新演繹。透過融合不同文化的烹飪手法和風味，我們打造出獨一無二且引人入勝的素食料理，讓素食者也能享受到一場跨越世界的味覺之旅。
特點二：營養與口感的完美結合
在素食料理的研發過程中，平衡營養與口感至關重要。我們專注於研究各種植物性食材的營養價值，以確保每道菜餚不僅口感出眾，同時也營養豐富。透過創新的配方和烹飪技巧，我們致力於在每一道料理中實現營養與美味的完美平衡，確保每一口食物都是對健康的極致呵護。
特點三：可持續性與食材挑選
我們一向秉持可持續發展的原則，特別在食材的選擇上格外謹慎。我們精心挑選來自有機農場和當地市場的食材，以確保最小程度對環境造成影響。這不僅包括選擇具有低碳足跡的食材，同時也支持可持續農業實踐和公平貿易產品。透過這樣的努力，我們的素食料理不僅滋養身體，更致力於地球環境的保護。
特點四：文化與健康的交融
在研發素食料理的過程中，我們特別注重融合不同文化背景下的健康理念。這意味著將傳統的藥食同源理念與現代營養學相結合，打造出既符合文化背景又促進健康的菜餚。透過這樣的融合，我們的料理不僅展現了對美食的創新，更彰顯了對全球多元飲食文化的尊重與理解。
我們可以代工的素食料理項目
素食糖醋雞丁
全素辣椒醬
全素猴頭菇養生湯
素食咖哩飯
全素義大利肉醬
全素水餃(口味可變化)
泰式口味冷凍食品批發零售
專屬泰式餐點設計
我們為您帶來的不僅僅只有道地泰國經典料理，我們還可以提供泰式沙拉、泰北特色菜、泰式醬料和泰式獨特口味冰淇淋
以及為您設規劃計屬於您們泰國味餐點，像是這道以我們一公斤綠咖喱醬汁當成沾醬搭配十穀米、台灣小農生產的花椰菜、萵苣等生菜和手工丸子。
泰式酸辣湯設計符合台灣民眾口味
我們自豪地介紹我們人氣商品一公斤酸辣湯，這道是大家去泰國必點的一道湯品「冬蔭功」，是用香茅、南薑、刺芹、番茄熬製而成
加上研發長阿文主廚的調味來凸顯鮮味，呈現出一道酸與辣平衡的泰味，在每一口中都能感受到層次分明的口味和泰式獨有的味道。
無論是寒冷下雨天的溫暖慰藉，抑或是炎熱夏日的開胃湯品，這款湯品一喝都會讓您愛上。
不僅如此，我們的400g泰式酸辣海鮮湯還特別注重健康，用小麥萃取蛋白的植物肉和蒟蒻蝦，確保低脂而富含營養，適合追求健康生活方式的您。
若您有其他想開發的口味可以與我們聯繫
可協助素食料理取得認證
食品加工國際認證
我們自豪地宣布榮獲FSSC 22000證書，這是全球食品安全管理系統的國際認可標準。這份證書是對我們在食品製造和處理過程中遵循最嚴格的安全和品質管理實踐的肯定。
清真認證
為了滿足不同文化和宗教需求，我們持有HALAL清真證書。這證書保證我們的產品符合伊斯蘭教法規定的食品標準和製作方法。我們為能夠達到這一標準感到自豪，這代表著我們對消費者的尊重和承諾。
帶給您餐飲事業的素食革新
在這個日益關注健康和環保的時代，素食已成為一股不可忽視的飲食潮流。如果您是餐廳業主、食品製造商或創業家，正在尋求將素食選項融入您的業務，那麼您來對地方了。我們提供全方位的素食料理加工服務，專為您量身打造符合市場需求的高品質素食產品。
我們的服務範圍涵蓋從原料選擇、配方開發到最終產品生產的整個過程。無論您是尋求創新的素食料理配方，還是希望改良現有菜單，我們的專業團隊都能提供專業的建議和支持。我們瞭解市場趨勢，能夠根據您的特定需求設計出符合各種國際口味的素食料理，包括但不限於日式、韓式、泰式、台式、義式和法式。
我們的目標是幫助您在繁忙的餐飲市場中脫穎而出。透過我們的素食料理加工服務，您將能夠擴大您的顧客群，滿足越來越多尋求健康、可持續飲食選擇的消費者。我們承諾提供的不僅僅是食物，更是一種健康和環保的生活方式。
立即聯繫我們，開始您的素食料理加工旅程。無論您的業務規模大小，我們都期待與您攜手合作，共同為消費者帶來美味、營養、符合道德的素食選擇。讓我們一起推動餐飲業的綠色革命，為地球和未來世代做出貢獻。讓我們一起實現您的素食夢想！
代工服務說明：https://vegallies.com/vegetarian-cuisine/
泰式料理說明：https://vegallies.com/thai/
LINE線上聯繫：https://line.me/R/ti/p/@728ujbhp
桃園素肉鬆代工推薦讓我們成為您素食料理的強大後盾！
您是一家餐廳業主、食品製造商或創業家，正尋找一個可靠的素食料理代工合作夥伴嗎？不用再尋找了！我們是您的最佳選擇。
素食已成為時下不可忽視的飲食趨勢，這不僅是一種生活方式的選擇，更是對健康、環境和動物福利的關注。然而，要在競爭激烈的市場中脫穎而出，提供高品質的素食料理並不容易。這就是我們出現的原因！新竹素食湯底OEM推薦
我們擁有豐富的素食料理加工經驗，致力於為客戶提供最優質的代工服務。從原料選擇到最終產品交付，我們將全程協助您，確保您的素食產品品質卓越、符合市場需求。我們擁有專業的研發團隊，能夠根據您的需求提供創新的配方和菜單開發，為您的業務帶來競爭優勢。高雄素食泰式酸辣湯批發商
透過與我們的合作，您可以專注於業務的發展和擴張，無需擔心生產和供應鏈的問題。我們的工廠設備先進，符合國際標準，保證產品的生產安全和品質穩定。我們也擁有完善的物流和配送系統，能夠及時準確地將您的產品送達目的地。彰化素食料理工廠
我們的目標是成為您素食料理的強大後盾，幫助您實現商業目標，滿足消費者需求，並共同推動素食產業的發展。無論您是想擴大現有菜單，還是創建全新的素食產品線，我們都能提供專業的解決方案和支持。新竹素食泡菜批發
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年輕時我最喜歡的作家是屠格涅夫，那時，我其實不能完全看明白他的小說。小說里俄國的政治背景、知識分子的苦悶，那些更深刻的內容我不怎么了解，留在記憶里的印象是模糊的。讀書就是這樣，把喜歡的東西留下來，不喜歡、看不懂的東西就放到一邊，等待將來的日子去認識，好像反芻似的。于是，我就只看到有關愛情的部分。屠格涅夫的小說里總有愛情，而且是不幸的愛情。 屠格涅夫的愛情故事都令人傷心。在《初戀》里，一個男孩子愛上一個成年女性，愛得非常非常深。這份愛里，不僅有情欲，還有成長的渴望——他希冀進入成年人的社會，和這個社會平等地對話。這個女人很美，很溫柔，而且似乎也知道他的鐘情，有一些微妙的回應。結果卻是，她愛的是他的父親，一個成熟的、有妻兒的男人。這不僅是單純的失戀，而且是一場失敗的博弈，年齡、閱歷、成熟度，和這一切有關的魅力的博弈。但是，還有一場更久遠的博弈，這場博弈還未完，還未決出勝負，那就是未來的時間。他總有一天會抵達父親的年齡，父親卻永遠回不到他的青春時代。所以，博弈的雙方——父與子，都是痛楚的。 屠格涅夫所寫的故事和我閱讀時經歷的生活完全不同，他筆下的人和事，于我的處境稱得上奢侈，但為什么我能夠從中得到慰藉和啟發？可能是有一個秘密通道，可能是青春，可能是對愛情的向往，也可能是成長的需要。這大約是閱讀生活的真諦，你和某一本書——不知是哪一本——之間，會有一個秘密通道，就是這個秘密通道，令你在書中遇到知己——能和這本書邂逅，就是幸運。 法國作家羅曼·羅蘭創作的共十卷的《約翰·克利斯朵夫》是一部很好看的長篇小說。傅雷先生譯的中文版，分成四本。我們不知從什么地方 得來第一本，里面有前三卷。這前三卷，恰是人物從幼年到少年并走向青年的成長過程，每一階段都有一段愛情。對年輕的女性讀者來說，非常令人激動滿足。 第一段愛情是小狗小貓式的，女主角叫彌娜，是約翰·克利斯朵夫的鋼琴學生。克利斯朵夫是一個窮孩子，有著音樂天賦，從小就承擔起養家的重任。除了在宮廷樂隊演奏，他還要教鋼琴貼補家用。彌娜的母親是一個孀居的貴族夫人。彌娜是個任性的女孩，出身優越，吃穿不愁，媽媽又寵著她。起初彌娜看不起克利斯朵夫，因為他生性粗魯，穿著簡陋，不講衛生，也缺乏教養，所以她對他的態度相當傲慢。克利斯朵夫是公認的神童，也不買她的賬，師生關系就很緊張。可是有一天，發生一件事情，把形勢整個地扭轉了。這一天，小老師指責學生彈錯了一個音，彌娜不承認，用手指著樂譜說“就是這樣的”。克利斯朵夫湊近看樂譜，看見的卻是少女花瓣兒般的小手，完全是無意識地，他在那手上吻了一下。這個冒失的舉動，把兩個人都嚇到了。爭吵平息后，鋼琴課繼續，但心情就此被攪動起來。于是，他們雙雙陷入情網。這一段愛情很快就被彌娜的母親看在眼里。她是個雍容大度的女性，她賞識克利斯朵夫的才華，但也明白他所屬的階層和她們不同——他和女兒之間只是孩子的游戲，一個不恰當的游戲，所以應該及時收場。于是她帶著彌娜離開了。 之后，克利斯朵夫遇到薩皮納，展開了第二段愛情。年輕人對愛情的想象是概念化的，所以薩皮納的故 事讓我有一點不滿意。第一，她比他年長，是結過一次婚帶個孩子的小寡婦；第二，她出身不怎么樣，既不是公主，也不是灰姑娘，而是個老板娘，開一間賣針頭線腦的小店，顯然缺乏女主角的浪漫色彩。還好，他們愛情的發生比較有戲劇性。他跟著薩皮納去鄉村參加親戚的婚宴，郊游和歌舞制造了一個民間的歡樂場，暗中萌生的情愫迅速滋長起來。因為大雨，他們留宿小旅館，隔著薄薄的墻，一舉手把門推開就能打開通道。兩個人都知道墻那邊站著對方，都等待對方出手，可是都沒有足夠的勇氣，最終錯失了時機。這個結局滿足我們對愛情的悲劇想象，而后來再讀小說，方才理解，要使一個小孩變成一個大人，需要經過許多磨煉。 第三段愛情更加使我不高興了。阿達是個粗鄙的女性，在一間帽子店里做店員，這個就更世俗了。她和克利斯朵夫并沒有經過任何精神上的交流——克利斯朵夫和彌娜有鋼琴課，和薩皮納有船上的合唱，與阿達雖然也是邂逅于郊游，同樣進了鄉村小旅館，卻是刻意的安排，目的明確，他們迅速地上了床。這對于我們的道德美學、禁欲教育，最重要的是，相對于我們浪漫的愛情憧憬，都太庸俗、太暴露。最令人失望的是，克利斯朵夫對此非常滿足。 現在再讀這本書，我最喜歡的段落恰恰是我之前不耐煩、急切想跳過的段落。有時候，一本書，在不同的階段給予人不同的營養，成為人生經驗之一種。 閱讀令我的生活變成兩個世界——現實的生活和想象的生活，二者的關系我很難解釋。它們好像是并行的，甚至互相抵觸，但它們似乎又是有交集與和諧的——我站在書本里看現實生活，同時，又在現實生活里，觀看書本里的世界。它們之間有距離，這距離開闊了我的視野。 >>>更多美文：短篇小說
回望的風景 文/熊永樹 一九六三年， 我出生在鴨子口鄉古坪村一個名叫水田灣的地方。祖輩都是地道的農民，父親是村衛生室的赤腳醫生，母親終日在水田灣種地務農。父母生養了我們四姊妹，我是老大，腳下有三個妹妹。 水田灣雖然偏僻貧窮，但風景卻很優美。站在我老屋稻場里向對面望去，高高的神頭巖像一道美麗舒展的翠屏，在陽光下熠熠生輝，清亮亮的曉溪水，在門口溝谷里淙淙流淌，沿溪邊是一灣碧綠的稻田，山嶺上則是滿坡飄蕩著“五句子歌” 的蔥翠茶園，清新明麗，如夢如幻。山野里，那燦若云霞的映山紅，晶瑩透亮的野櫻桃，搖著金黃鈴當的山枇杷，粉嘟嘟的野葡萄，香噴噴的山板栗，既是我們眼中的風景，又是小時候口中充饑的野食，還有清亮亮溪水中瞪眼鼓腮的“邦邦”（野牛蛙），太陽下閃著白色亮光的小土魚，稻田里翻飛的蜻蜓，老栗樹上五彩斑斕的象鼻蟲，南瓜花里嗡嗡亂叫的土蜂，雪地竹林里羽翼鮮艷聲音婉囀的畫眉鳥，搖著金黃色漂亮尾巴活蹦亂跳的小松鼠―――這些充滿山野氣息的小生靈，給我苦澀的童年生活帶來了純真自然的樂趣。勤勞善良的母親，用她那仁厚的心溫暖了我的童年，她寬大的手掌教會了我勤勞，她柔弱的肩膀教我學會了堅強。 我14歲那年，母親永遠離開了我，當時我正在讀初二，大妹12歲，母親死后，大妹下學操持家務，我得以繼續念書。我的學習成績一直比較好，考取了重點高中，這時又到了決定我人生命運的十字路口，是繼續讀書，還是留在家里作支撐，在父親心里是一個艱難的抉擇。記得那是一個月光如水的夜晚，父親拿著我的入學通知書，坐在稻場上，一言不發，只是一根接一根地抽著香煙，月光里看不見煙霧，只看見煙頭燃燒發出的紅光，時而急驟，一閃一閃的，幾乎能感覺到父親急迫呼吸的聲音，時而舒緩，煙頭的火光仿佛就要熄滅了，我的心提到嗓子眼上了！那夜真叫萬籟俱寂，仿佛一根繡花針掉到地上都能聽得出聲音來，高高的神頭巖罩在一片銀色的清輝中，凄迷而朦朧，門口曉溪水汩汩地流著，升騰著淡淡的霧氣。這時已是深夜，父親慢慢地把煙頭熄滅，輕輕地說道：“好，你去吧！”這一年是1978年，從此我就邁出了古坪的門檻，走上了求學奔前程的道路。 我在西灣二中念了三年高中，沒能考取大學，在宜昌農校讀了三年中專。1984年我被分配到當時的麻池區當了一名“光榮”的鄉干部。在麻池我工作了13年，先后做過團委書記、宣傳委員、黨辦主任、黨委副書記。1996年我調到都鎮灣鎮任黨委副書記，1999年又調到樂園鄉任鄉長，算起來，我在鄉鎮摸爬滾打一共工作了18年。2000年10月，我得了重癥胰腺炎，在閻王面前走過一圈后， 2001年組織上把我調到縣國土資源局任副局長 ，一晃又是13年。 一路走來，有過無知、迷茫和傍徨，有過青春、激情和夢想，更有隱忍、奮斗和出彩。 我是幸運的。一路上，遇到的好人多，受別人恩澤多。忘不了父母的養育深恩和姊妹親情，忘不了患難妻子相濡以沫，忘不了組織的培養和譚縣長、陳縣長、饒書記的救命之恩，忘不了給予我無私幫助的親戚、同事和朋友，忘不了供我紅苕、洋芋的故土和鄉親！沒有他們，就沒有我的今天！我以真心、真情、真實面對，用我的綿薄之力回報。曾經為養育我的故土修公路而四處化緣奔波，曾經為大妹生產、生活、做屋而操心勞力，曾經為侄兒侄女讀書找工作而費盡心機，曾經為父親看病弄藥住院做手術而數度鬧心費神，曾經為親戚、鄉黨、朋友之托而盡心盡力。人間自有真情在，我感到無比溫暖。 歲月不居，已匆匆走過五十載。驀然回首，當年的激情和浪漫，困厄與奮爭，苦難與榮光，都在不知不覺中被歲月釀成了美好的回憶，回眸處處是風景，如月光飄灑，似梨花飛雪，令人感慨不已。 世界上最快樂的事，莫過于為夢想而奮斗。雖然青春凋零，但夢想猶存，為生活，為夢想，我將不懈怠，不停歇，一直朝前走，走進那清朗如畫的風景里。 不一樣的風景 文/吉子琳 到現在我仍不敢相信我去過比利時，那些日子就像一場夢，美得我不想醒來。我懷念那里的藍天白云，懷念那里充滿朝氣的小伙伴們，懷念那里的異域風景：城堡、鐘樓…… 去見識外面的世界，豐富自己的人生。我背起行囊上了飛機，看著窗外輕柔縹緲好似棉花糖一般的朵朵白云，想象著漫步云端的感覺。飛機即將落地的時候，看著外面大片大片的綠地、筆直的公路、蜿蜒的河流、精致小巧的房子，我不禁感嘆：真美啊！機場上，手拿小五星紅旗的梅勒中學的女校長熱情地迎接我們，十幾個小時的疲憊頓時消失得無影無蹤。走出機場，我猛吸一口空氣，好清新，好涼爽。坐上大巴，驚奇地看著街道上金發碧眼的行人和墻上的涂鴉，才真真知道是到了異國他鄉了。 背著大包小包，拖著行李箱到了早已安排好的學校的住所，兩個人一個房間，門上貼著名字。打開窗戶，一眼看見學校墻上掛著一條橫幅：歡迎朋友們。歡迎會上，認識了我寄宿家庭的Astrid和她的父母，她很可愛、很友好，我很喜歡她。隨后我們參觀了校園，藍天、白云、草地、紅柵欄和郁郁蔥蔥的大樹，這一切讓我覺得仿佛置身在畫中，心里不禁想：這難道不是花園而是一所中學嗎？ 學校給我們安排了每日的課程和活動，很充實也很有趣。第一天上荷蘭語課，了解當地的文化習俗，然后是生物課、中文課，運動時間打排球，晚上參觀了啤酒廠，嘗了一杯果酒，很是醇香。第二天上了法語課、數學課。Happy time:唱卡拉OK，大家一起載歌載舞，屋里充滿了歡聲笑語。下午和小伙伴一起做歐洲甜點，我做的是水果沙拉，用了很多我之前沒見過的水果，不會做的地方找老師幫助。辛辛苦苦忙碌了一下午，晚餐吃著我們親手做的華夫餅、清爽的果汁、精致小巧的紙杯蛋糕，果然還是自己的勞動成果香！運動時間是游泳。學校的游泳池很大，每個人都玩得很開心。晚上下起了雨，我們就在一個俱樂部里活動，俱樂部是由學生自己創辦的，有台球、桌上足球、象棋等游戲。他們手把手地教我們，很耐心。我們一起聊天，討論中國和比利時的不同，他們每個學生看起來都很陽光、親切。 之后的幾天里，除了學習，還走出學校游玩參觀。那天我們參觀根特市，它是一座美麗的城市，道路兩邊古老的建筑深深吸引著我們。我們訪問了一個技校，學校里全是和我們一樣大的學生，他們自己設計圖稿，動手砌磚，蓋各種小房子。看得出，比利時人很注重動手實踐能力，自己的事情自己干。 晚上我們在街道上走，路上沒有車，我們有些學生想直接橫穿馬路，梅勒中學的隨行老師卻要求我們走到人行道邊，等綠燈亮了再過馬路。街上不見車輛停放，停車場大都在地下，為的是節省土地資源和空間。有計算機記錄車子停放的時間，取車的時候到機器旁付款就可以了，十分方便。 我和寄宿家庭的成員一起在海邊散步時，小狗在路邊拉屎撒尿，主人便會從包里掏出手紙收拾干凈，扔進垃圾桶。看到這一幕，我明白了為什么比利時街道不見清潔工卻沒有一片紙屑和果皮。人們的環保意識如此之強，街上怎么會不干凈呢？ 比利時，這個美麗的國家，讓我見到了不一樣的風景，有了更多簇新的感悟。 村莊的原風景 文/疏澤民 雨點是快樂的鳥喙，不厭其煩地啄向草尖，啄向枝葉，啄向稻禾，啄向村莊。每啄一次，草木便涂一層新綠，原野便抹一道晶亮，村莊便添一份蔥蘢。 葳蕤的村莊，總少不了樹。椿、桃、杏、桑、杉、柏、楓、松、刺槐、垂柳、泡桐、苦楝、冬青、皂角、板栗，還有許許多多叫不上名字的雜樹，共同構成了村莊的意象，它們以不同的站姿，不分晝夜，不懼風雨，寸步不離地守衛著村莊。雨季來臨，野草瘋長，枝葉擴張，藤蔓糾纏，綠植見縫插針，擠爆了每一處空隙。數不清的枝枝葉葉相擁相融，你中有我，我中有你，將村莊和村莊的秘密，嚴嚴實實地掩在自己的懷里。村莊里那些炊煙縈繞的農舍，如一只溫馴的貓咪，窩在錯落有致的疊翠里，安詳地打著盹兒。 這是一座村莊的版畫，如同一張老膠片，深深地印在我的腦海。 在我看來，樹與樹的排列組合，組成了一座村莊的二維碼。不同的村莊，總有與眾不同的標識。譬如我的故鄉獅子凹，長江北岸一座八戶人家的小山莊，它的標識，就是被疊翠浸過的白墻紅瓦，被鳥鳴洗過的鄉音鄉韻。 村莊里有樹，但有樹的地方不一定有村莊，因為樹總比村莊出現得早，在村莊還沒有成為村莊的時候，樹就已經站在那兒了。在我兒時的記憶里，屋后的山岡上就站滿了松樹，一年四季蒼綠蔥蘢。而山腳下的莊子里，院落中，池塘邊，綠樹更是不計其數。印象最深的高樹，有兩棵，一棵是小溪邊的貓兒刺樹，另一棵是塘埂邊的楓樹。它們高達百余米，樹圍需要四五個成人合抱，樹齡至少數百年。每天傍晚，歸巢的鳥兒在繁茂的樹冠上嘰嘰喳喳，將山莊喧鬧得節日般喜慶。鳥鳴是晚歸的呼喚，莊稼人荷著鋤頭，牧童騎著耕牛，在金色的霞光中悠然回到綠樹掩映的村莊，夕陽將他們的影子拓印在大地上，猶如一幅版畫。在靜謐的村莊，時光仿佛是靜止的，凝固的，凝固成古老的中國民謠。 那些年村莊正值年少，貧瘠的土地，養育不了不斷增長的人口，被饑餓逼急了的村民，便將目光瞄向莊子里的樹。木鋸、斧頭、柴刀、鋤頭齊上陣，大樹轟然倒下，粗壯的樹干被截成段，削成椽，剖成板，最終以屋梁、桁條或家具的面孔，默守著無奈與悲壯，也默守著奉獻與成全。而那些比磨盤還粗的樹樁，則連根挖起，曬干后被扔進農家灶膛里涅盤，最終化為縷縷青煙。 雨季來臨，從山上流下來的洪水，裹挾著泥砂，在池塘里囤積，很快就堆成了幾座沙丘；山邊的一些稻田也被沖積成一塊塊砂礫平台；清澈的水塘變成沙場，肥沃的水田變成沙地。 面對村莊千瘡百孔的面容，留守的莊稼人開始檢討自己。他們虧待了樹，不敢與屋梁、與木質家具對視，不敢看木材的結痂，不敢看結痂中化石般的眼睛。春暖花開，他們背負著內疚，上山植樹，漫山遍野地植樹。他們還在山腳下筑壩攔水，又忙著將池塘、稻田中的砂礫挑上山。一年后，山上的樹苗終于成活，野草、灌木重返山坡，水土不再流失，村莊漸漸像個村莊的樣子。 有了樹，就有了鳥。有了鳥，村莊就活了。活著的村莊，葳蕤一輪輪疊加，蒼翠一層層遞進。走進綠油油的村莊，你會發現，自己的眼睛也是綠的，看什么都是綠的；自己的鼻子是甜的，聞什么都是甜的；自己的耳朵是靜的，聽什么都是靜的。這樣的村莊是養人的，也是誘人的。一些懷揣鄉愁與夢想的新生代農民工，不再留戀城市，他們攜家帶眷返回故鄉，承包山場，種植茶葉、油茶、果樹，開辟農家樂園，發展旅游經濟。春天里油菜花開、春茶采摘，秋天里板栗、柑桔成熟，總會吸引一批批驢友攝友前來賞光，體驗采摘之樂，村莊充滿生機，越來越像個村莊的樣子。 這些年回到故鄉，我總要在小山村多呆幾天，聽一聽悅耳的鳥鳴，看一看滿目葳蕤，都是沁心入肺地舒坦。我喜歡莊子里那些漫坡流淌的綠，喜歡那些從繁茂的枝葉間向上蒸騰、向下洇染的綠，看著看著，覺得自己也是翠綠的，通透的，清新的，純凈的。我知道，葳蕤的村莊里，有我的根，也有我綠油油的希望。 慢慢走別忘了欣賞沿途的風景 文/談笑在指尖 人生如同一次旅行，一次不清楚哪里是終點的旅行。在人生的旅程中，有些人走的很從容，一邊走一邊欣賞著沿途的風景，春天踏青，感受萬物復蘇時生命的萌動；夏日賞荷，嗅聞花兒的芳香，聆聽悠揚的蟬鳴；秋時聽風，欣賞落葉在秋風中忘情的舞動；冬日品雪，品味銀裝素裹的晶瑩，讓自己的人生如四季絢爛，多姿多彩。有些人卻是步履匆匆，他們只顧埋頭盯著腳下的道路，拼命的趕完余下的旅程，一路上，只顧疲于奔跑，疲于生存，疲于生活，看不見路邊花兒的美麗，也注意不到蔚藍天空中白云的漂浮，一心只忙于到達目的地，一程又一程的奔跑，將自己置于永不停歇的勞碌之中，錯過了欣賞身邊許多美麗的風景。 當今社會的確是一個高速發展、競爭激烈的社會，是一個追求速成的社會，許多的人都在趕路腳步匆匆，忙著做著自己的事情。生下來后，忙著長大，忙著工作，忙著打拼，睜開眼就是各種煩心事壓在心中：房子、孩子、車子、位子、票子……他們唯恐落后于人，唯恐受人輕視，跟別人比金錢、比地位，比擁有，不停地奔波，你追我趕，氣喘吁吁，為了追求物質財富、爭取想得的名和利、實現個人的理想，呈現在人們面前的總是一副：麻木的表情，忙亂的腳步，總以為前面有一個巨大的幸福在等著他，為了早日抵達目的地，日夜高速奔跑前行，生命就在疲于的奔忙中消耗掉，精神也在殘酷的競爭和快節奏的生活中趨于緊張，以致麻木或崩潰。百花的爭奇斗艷，吸引不了他們向前凝望的眼神；婉轉悠揚的歌聲，打動不了他們執著的心靈；靈山香氣氤氳，難以改變他們堅毅的神情；一路上風光無限，停滯不了他們奔忙的身影，他們關注著一些虛無的東西，而忘了生命的本質意義。 人這一輩子說長不長，說短也不短。既然沿途有著絢美的風景，我們又何必風雨兼程腳不停息？既然眼前便有旖旎的風情，又何必對未知的前方魂牽夢縈？生活中，其實我們每個人都有目標，并且我們的奮斗，都是為了能離它更近。奮斗努力，快步走行，無可厚非，但是我想，人生在路上行走，本應該走走停停，該歇的則歇一歇，該停的則停一停，在生活一直往前走的同時，適時的放慢腳步，看看你的身邊，看看你的周圍，欣賞一下沿途的美麗風景，也許里面就有會你想要的東西。不要為了追求物質財富，不要忙于到達目的地，只顧疲于奔跑，而錯過了身邊美麗的風景，不要讓你已擁有的很多東西在手中悄悄的流失，失去對它的珍惜，更不要怨天怨地怨人怨己，抱怨自己的人生磕磕絆絆，不如人意。要知道很多時候，當在你盲目地追求著你的目標后，當你在怨天怨地怨人怨己時，回過頭來看時，可能會發現：許多的美麗和幸福，原來就在你路途的景色里！ 人的生命總是有限的，時間也不能停滯，但是我們可以駐足。人生路上，一路行走，一路都是風景，路上，你會遇到很多美的人，美的事，美的景。不要忘了經常抬頭凝視一會兒蔚藍的天空和飛翔的鳥兒；不要忘了去看一看路邊盛開的花朵，嗅嗅花兒散發出的香氣。在人生的風景里有春夏秋冬，會有不同景致，春蔥蘢、夏繁盛、秋斑斕、冬純凈，都顯得很美麗，你大凡可盡收眼底。只不過人生的風景畫冊里，有的柔和，有的熱烈，有的凄美，還有的悲壯，只要你放慢腳步，多看看沿途的風景，多收藏些快樂的心情，人生就會輕松很多。也許在你放松心境的時候，你就能看見生活的笑容。不同的人生體驗，才能讓人生多彩豐富。如果太在意目的地，這一路上，心中便會少了很多樂趣。在人生的旅行中，最重要的不是結果，而是過程，也不是他經歷了什么，而是他以何種心態去面對生活 。 為了在旅途結束時不留下絲毫的遺憾，請把握好旅程中的每一分鐘。一路上慢慢地走，別忘了欣賞沿途的風景。 你是誰的風景 文/郭紅勤 我一直很自卑，認為沒有朋友們過得好。遇上周圍的同事歡天喜地地宣布搬進了大房子，或者詢問買哪款空調更省電，甚至大家圍在一起對誰穿的一件新衣服品頭論足，我都會面紅耳赤，借故閃開。因為我至今蝸居在13平方米的小屋里，且屋里掛著呼呼作響的舊風扇，為了省錢，我上班下班都穿工作衣，還宣稱工作衣寬松舒服。 朋友聚會我很少參加，盤算著那花費夠我們一家人兩天的吃喝了。可是那一次，同事小張非要拉我去，她說你不去，我們這個團體就不成團體了，我只好參加。女人們在一起談得最多的就是老公和孩子，席間，大家扯到孩子的學習教育問題。李姐說，小尚最幸福了，她家孩子學習成績那么好，將來不愁考個好大學，就等著享福吧。大家七嘴八舌地把話題轉移到我身上，說我會教育孩子，夸我的孩子聰明，不費力氣就考上了重點高中，這是我的福氣。同事們一邊羨慕我的孩子，一邊惱恨自己的孩子不爭氣，光想著玩電腦、打游戲。 提到孩子，我眉開眼笑，孩子從小學習就好，從來不讓我操心。同事們的議論、羨慕讓我猶如喝了蜜一樣，心里甜絲絲的，不覺間，我挺直了腰身，臉上容光煥發。 細想起來，李姐的家我去過，是那種高層的二室一廳，那套房子加上裝修費用少說也得五十萬元吧，這樣漂亮的房子是我夢寐以求的。李姐說，你還夢寐以求，我們全是借錢買的房子，為還債愁得夜里睡不著，那滋味，放到你身上試試？隨即，李姐露出一臉的愁苦來。 小王30歲了，結婚多年，沒要孩子，常常能看到她與老公一起逛公園、轉市場，那種自由自在的生活，也許才叫浪漫呢。小王笑笑說，你們看到的都是表面，老人們一直催著要孩子，天天吵得我們在家里都待不住，所以才總在街上溜達，這樣就不用聽他們嘮叨了。她的感覺是我們大家都幸福，唯獨她處在水深火熱之中。 我們常常看到的是，一個人總是仰望和羨慕別人的幸福，一回頭卻發現自己正被別人仰望和羨慕著，正如那句詩所說：“你站在橋上看風景，看風景的人在樓上看你。”其實每個人都是幸福的，只是你的幸福，常常在別人的眼里。想到此，我的心情格外舒暢。 >>>更多美文：好文章
有人問，什么是生？什么是死？我覺得，生是存在，死是消失，人的一生從出生開始，到死亡結束，開始和結局都是一樣的，不一樣的是每個人人生的經歷，還有存活時間的長短而已。 世間萬物有陽陰，有生死，陰陽交替，生死循環，這就是萬物運行存在的原理。活著就是為了等待死去，不管你生前再怎么厲害，多偉大，都將有死亡的一日。死去是為了讓出空間和資源，如果每個人都能永生，那將無空間可用，無資源可供。平衡的循環是宇宙運行的規律，我們都生活在宇宙的框架中，遵循大自然的規律。 人生在世，每個人都會死去，只是我們不知道是哪一天而已。每個人都會留戀生，恐懼害怕死，這就是人之本能。當你害怕死亡，你將失去膽量，變得畏縮不前，失去誓死拼搏的勇氣。我們可以感悟一下生死，當你看破想透，生死也就不那么可怕了。如悟透生死的奧秘，那么這世間也在沒有什么能讓你害怕的了。村上春樹寫的《挪威的森林》里有這樣一句話“死并非生的對立面，而作為生的一部分永存”。令我感觸良多。生于何歡，死又何悲。司馬遷曾說過：“人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛。”這是一種對生死的感悟。當我們站在人生的選擇路口時，面對死亡的威脅，大多數人可能會選擇茍且偷生，卑微的活著，但如果能去拼死一搏，也許能拼個美好的未來。 人們對生與死的看法不一樣，臧克家曾說過一句話：“有的人活著，他已經死了；有的人死了，他還活著。”有的人活的很自私自利，他們就如同行尸走肉一樣活著，除了一具驅殼在動，其思想靈魂早已腐朽不堪，而有些人雖然死了，但其生前的思想行為還在影響著后來的人們，他們給社會帶來了積極向上的發展動力。生前帶來的是非功過，并非隨著死去而消散，后人會對其人生功績給予評價，有的人流芳百世，有的人遺臭萬年。 來時一絲不掛，去時一縷青煙，什么榮華富貴，到死之時都不過煙，人生就那么一瞬間，什么恩愛情仇，死去之后都會一筆勾銷，隨之灰飛煙滅。從古至今，沒有長生不死的生靈，沒有青春不老的容顏，也沒有永遠不滅的傳承，一切都有腐朽的一天，無論你生前多么的強大，多么的輝煌，死后也都要成骨作灰。人生的一切皆是虛無，擁有的再多，死后也都將會失去，變得沒有任何意義。其實人生不管貧窮還是富貴，都是一場游戲，到死一切成空，擁有的一切也都將會結束 >>>更多美文：原創散文
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